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Cake de zanahoria y nueces.
Cake de Naranja y frambuesas con un glaseado de naranja y frambuesas deshidratadas.
Cake relleno de Mora y Chocolate blanco 31%.
Cake relleno de manzanas salteadas y crocante de canela.
Bombón de chocolate con leche 35% relleno de una ganache perfumada con haba tonka. El haba tonka es una semilla que tiene un aroma y sabor muy agradable entre vainilla y especias.
Nota: No exponer al sol
Bombón de chocolate blanco 31% relleno de un caramelo de miel tostada y ganache perfumada de lavanda de cayambe.
Bombón de chocolate 56% relleno de una ganache de café ecuatoriano.
Bombón de chocolate con leche 35% relleno de una ganache de vainilla de Santo Domingo.
Bombón de chocolate blanco 31% relleno de una pasta de frutos rojos y una ganache de rosas.
Una deliciosa ganache de chocolate amazonia 75% y nibs caramelizados.
Chipipe en un bombón. Gianduja de maní y chocolate con leche con crujientes barquillos.
Gianduja hecha en casa de pistacho caramelizado y chocolate blanco 31%.
Subtotal: $90,30
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