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Deliciosas trufas rellenas de nuestro fudge.
Lácteos
Choux relleno de una crema de naranjilla cubierto con merengue italiano.
Choux relleno de un cremoso de haba tonka con chocolate con leche caramelizado 40%.
Trufa rellena de ganache de chocolate blanco 31% Ecuatoriano, cubierta con almendras caramelizadas.
Trufa rellena de ganache de chocolate con lechce 33% cubierta con almendras caramelizadas.
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