Cristina Monge

Unas galletas muy ricas para los no tan niños 🤤

Prepara este riquísimo cake de naranja junto a tu familia!

Prepara estas Chocolate Chip Cookies !

Antes de especializarme en Pastelería, estudie cocina. Y desde que nos enseñaron a hacer esta receta se convirtió en una de mis favoritas. Tengo años haciéndola y a todos en mi familia les encanta.  Me encanta hacerla cuando hacemos una parillada. Es muy facil. Espero que la hagan y la […]

Tengo que decirles la verdad… Este es el primer tres leches que hago en mi vida. Nunca ha sido un postre que me llame mucho la atención, por lo que nunca lo había preparado ni lo había puesto en el menú para Chokolat. Pero no se porque antes de terminar […]

Estas galletas las acabamos de probar con Rafa y a todos en casa les gustaron. Son faciles, rápidas, sencillas y si no tienen crema agria podrían reemplazarla con crema de leche o hasta eliminarla. La crema agria lo que hace es que las hacen un poco más suaves. Ingredientes: 2 […]

Hacer hoy galletas con mi Rafa, ha sido realmente maravilloso. Verlo a él disfrutar tanto, divertirse, ensuciarse me ha hecho a mí sentirme como una niña con el otra vez y revivir recuerdos de cuando éramos nosotras las niñas cocinando y disfrutando con mi mami. Voy a publicar una receta […]

La receta que voy a compartir con ustedes el dia de hoy es una receta un poco diferente, es preparada por una invitada muy especial. Como yo no estudié mi universidad en Guayaquil, mis amigos cocineros están todos afuera y son de diferentes partes del mundo. Hace unos años me […]

El cheesecake era de chica una de mis recetas favoritas para hacer… hace mucho que no hacía uno y si vieron nuestro instagram ayer, no me pude resistir. Realmente es un postre que me encanta! Hay que tener algo de paciencia ya que la cocción es lenta y recomendamos comerlo […]

Esta es una receta que nos encantaba hacer los fines de semana en la playa cuando queríamos un postre rápido, facil y delicioso! Hoy cuando lo hacemos, lo hacemos con manzanas flambeadas al ron, pero les voy a dejar la receta más sencilla de cuando eramos chicas. Lo ideal es […]