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Bombón de chocolate blanco 31% relleno de un caramelo de miel tostada y ganache perfumada de lavanda de cayambe.
Nota: No exponer al sol
Bombón de chocolate 56% relleno de una ganache de café ecuatoriano.
Bombón de chocolate con leche 35% relleno de una ganache de vainilla de Santo Domingo.
Bombón de chocolate blanco 31% relleno de una pasta de frutos rojos y una ganache de rosas.
Una deliciosa ganache de chocolate amazonia 75% y nibs caramelizados.
Chipipe en un bombón. Gianduja de maní y chocolate con leche con crujientes barquillos.
Gianduja hecha en casa de pistacho caramelizado y chocolate blanco 31%.
Deliciosa Gianduja artesanal hecha con avellanas caramelizadas y chocolate con leche 40% caramelizado.
Caramelo de vainilla, Mani caramelizado, flor de sal y chocolate.
Relleno de una ganache de chocolate con leche 33% .
Trufas de chocolate blanco rellena de una ganache de chocolate blanco 31%.
Trufa rellena de una ganache de chocolate con leche 40% caramelizado, caramelo, flor de sal y nibs de cacao garrapiñados.
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