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| Alérgenos | Contiene Gluten, lactosa, huevo |
|---|---|
| Conservación | Ambiente fresco |
| Sabor | Manjar |
Enrollado de Maná
$25,00
Enrollado de bizcocho de vainilla, relleno de nuestro manjar casero y cubierto con nuestra masa de maná.
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$19,64Nuestra chef Cristina viajó al país vasco a hacer su maestría en pastelería. Aquí este postre se convirtió en uno de sus favoritos y una parada que no podía faltar en las noches de pintxos. Es una tarta de queso o cheesecake que no lleva ni galleta, ni salsa. Y su interior es super cremoso y suave. Contrasta perfecto con la base y la superficie casi quemadita.
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$22,32 – $35,75Delicioso Merengue de nueces, frutillas, frambuesas, moras, arandanos, manjar y chantilly. Un postre muy fresco y ligero.
Durante esta cuarentena vendrá solo con frutillas y moras por falta de stock de los otros frutos rojos.
Nota: Recomendamos pedir este producto para el mismo día de su consumo por las frutas que contiene para que así se mantenga su frescura.
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$24,11 – $40,18Macaron de almendras, relleno de una ganache montée de chocolate con leche Ecuatoriano 33%, frambuesas y pecanas caramelizadas.
Nota: Recomendamos pedir este producto para el mismo día de su consumo por las frutas que contiene para que así se mantenga su frescura.
Nota: Producto aplica solo para reservas a partir del 01 de Noviembre del 2023 en adelante.
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$26,79 – $40,18Una base crocante de pecanas y sable breton , dacqouise de pecanas , manzanas salteadas a la canela y mousse de chocolate blanco.
Nota: Producto aplica solo para reservas a partir del 01 de Noviembre del 2023 en adelante. -
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$24,11Cake de zanahoria y nueces relleno de un frosting de queso mascarpone.
Nota: Producto aplica solo para reservas a partir del 01 de Noviembre del 2023 en adelante.
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$13,39 – $35,71Sablée de almendras y cacao, caramelo de vainilla, ganache 56% , ganache montée de chocolate con leche 33% y cremoso de haba tonka y chocolate con leche caramelizado 40%.
Nota: Producto aplica solo para reservas a partir del 01 de Noviembre del 2023 en adelante.
